屯昌縣烏坡鎮吾春檳榔加工專(zhuān)業(yè)合作社的林宏鋒，今天接待了幾批湖南檳榔經(jīng)銷(xiāo)大公司的采購人員。他告訴記者：“以前是農民送煙酒、請吃飯求國內大公司的人員買(mǎi)干果，現在是他們求農民賣(mài)干果。”今天烏坡鎮的檳榔干果最高價(jià)賣(mài)到32元一斤，處于歷史高位。
    像林宏鋒這樣的屯昌檳榔加工合作社負責人今年有了底氣，因為他們不再生產(chǎn)被認為“有毒”的煙熏檳榔干果，用綠色環(huán)保的生產(chǎn)線(xiàn)加工優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
    受湖南等地市場(chǎng)倒逼，屯昌今年9個(gè)月內取締600多家煙熏檳榔加工小作坊，新建25條綠色烘干蒸汽爐檳榔加工生產(chǎn)線(xiàn)，全縣檳榔初加工產(chǎn)業(yè)漂亮地轉型升級，合作社和農民實(shí)現“雙贏(yíng)”。10月初至今，屯昌的檳榔青果價(jià)格從3元一斤不斷走高，今天達到7.2元一斤，破歷史紀錄，農民增收頗多。
    縣委書(shū)記陳笑波今天告訴記者：“我們以改革創(chuàng )新的思維，用新工藝新技術(shù)取代落后污染的傳統小作坊，推動(dòng)傳統農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)向現代農業(yè)轉型升級，整合資源投資一億多元發(fā)展檳榔初加工生態(tài)產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農民大幅增收，為新一輪經(jīng)濟發(fā)展積蓄后勁。”
市場(chǎng)倒逼轉型升級
    檳榔是屯昌第二大熱帶經(jīng)濟作物、主要支柱產(chǎn)業(yè)之一，種植面積達11.6萬(wàn)畝，是全縣農民家庭的主要收入來(lái)源，給屯昌農民收入貢獻率高達15%。然而，去年屯昌檳榔青果和干果雙雙遭遇“滑鐵盧”，青果從3元多一斤，一直掉到2角；干果從15元一斤，一直掉到3元。種檳榔的和加工檳榔的都虧損。
    烏坡鎮毗鄰海南藥材場(chǎng)，檳榔種植歷史較長(cháng)，是屯昌最早加工檳榔干果的鄉鎮。敦瓊檳榔加工合作社理事長(cháng)王敦瓊加工檳榔干果20多年，對去年的行情不堪回首：“去年烏坡鎮有300多家煙熏檳榔小作坊，湖南客商來(lái)談價(jià)，走一家小作坊壓低一個(gè)價(jià)碼，大家競相壓價(jià)出售，都虧錢(qián)。”
    最重要的是國內湖南等地市場(chǎng)開(kāi)始不認可煙熏檳榔干果，認為不是環(huán)保產(chǎn)品，“有毒”，口感不好，入口有苦味，人們不買(mǎi)煙熏的檳榔干果吃，湖南大公司也不采購海南的煙熏檳榔干果。旺園檳榔合作社理事長(cháng)李正武頗感痛苦：“多年來(lái)一直賣(mài)得很好的煙熏干果，根本就沒(méi)人要了。”
    但是，綠色烘干蒸汽爐加工的檳榔干果卻一直好賣(mài)。王敦瓊說(shuō)：“去年環(huán)保加工的檳榔干果最低賣(mài)14.5元一斤，海南加工多少，湖南大公司就收購多少。”
    如果不改變檳榔初加工的生產(chǎn)方式，不僅會(huì )徹底毀了屯昌檳榔初加工產(chǎn)業(yè)，還將重創(chuàng )檳榔種植業(yè)。“市場(chǎng)倒逼我們轉型升級，倒逼農民和合作社上馬環(huán)保綠色烘干蒸汽爐生產(chǎn)線(xiàn)。”分管農業(yè)的縣委常委莫正群說(shuō)，屯昌縣委、縣政府審時(shí)度勢，去年就出臺扶持、發(fā)展綠色烘干蒸汽爐加工檳榔干果的實(shí)施方案，今年初大刀闊斧推動(dòng)檳榔初加工產(chǎn)業(yè)轉型升級， 在烏坡、南坤、南呂等5個(gè)鎮規劃了5個(gè)檳榔加工園區。
    王敦瓊感慨：“幸好我們今年建新廠(chǎng)加工環(huán)保檳榔干果，煙熏的干果賣(mài)不動(dòng)了。”
新型生態(tài)產(chǎn)業(yè)天地廣闊
    傳統農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)的轉型升級需要改革創(chuàng )新的思維。烏坡鎮是檳榔干果加工和交易的重鎮，加工量占全縣一半以上，年檳榔干果交易量達6億多元。“如何既取締污染的小作坊，又保留加工和交易的重鎮地位？”鎮委書(shū)記梁定雄找到了兩全辦法：“建設檳榔加工園區，吸引農民組建檳榔加工合作社，用先進(jìn)的環(huán)保綠色烘干蒸汽爐工藝技術(shù)，取代煙熏污染落后的小作坊生產(chǎn)方式，把原本污染的產(chǎn)業(yè)轉型升級為生態(tài)產(chǎn)業(yè)。”下轉A03版
    記者看到，烏坡鎮檳榔加工園區一期工程廠(chǎng)房占地26畝，建設6棟鋼架廠(chǎng)房，供電供水、園區道路硬化等配套設施齊全。6家檳榔加工合作社入駐，整合資金投入2500萬(wàn)元，今年9月24日投產(chǎn)，年加工檳榔青果5000多萬(wàn)斤，產(chǎn)值近2億元。
    原來(lái)開(kāi)污染小作坊的村民，變成新型生態(tài)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)老板。王敦瓊和10家原開(kāi)小作坊的村民一起投資300多萬(wàn)元，組建敦瓊檳榔加工合作社，入駐烏坡鎮檳榔加工園區。“我去年加工檳榔100萬(wàn)斤，今年上新生產(chǎn)線(xiàn)后，能加工檳榔500萬(wàn)斤。”他說(shuō)，檳榔綠色烘干蒸汽爐生產(chǎn)線(xiàn)沒(méi)有污染，3天半時(shí)間就能一次加工30萬(wàn)斤檳榔青果。
    新工藝技術(shù)加工的環(huán)保優(yōu)質(zhì)檳榔產(chǎn)品吸引國內客商搶貨，給合作社帶來(lái)可觀(guān)利潤。林宏鋒和29家原開(kāi)小作坊的村民組建吾春檳榔加工專(zhuān)業(yè)合作社。“我們的生產(chǎn)線(xiàn)一條120萬(wàn)元，加工的檳榔環(huán)保優(yōu)質(zhì)，有香味，不苦了。今年賺錢(qián)最多時(shí)一批檳榔干果就賺10多萬(wàn)元。”
    南坤鎮是屯昌種植檳榔最多的鄉鎮，擁有檳榔2.6萬(wàn)畝。鎮政府扶持旺園檳榔合作社理事長(cháng)李正武，投資1200萬(wàn)元，建設3條檳榔綠色烘干蒸汽爐生產(chǎn)線(xiàn)，9月15日投產(chǎn)，預計今年能加工檳榔2000萬(wàn)斤。記者看到，倉庫堆滿(mǎn)了發(fā)往湖南檳榔龍頭企業(yè)“口味王”的檳榔干果。“口味王”的業(yè)務(wù)員肖新軍說(shuō)：“產(chǎn)品質(zhì)量好，我們要的量就多。”
合作社和農民實(shí)現“雙贏(yíng)”
    縣農業(yè)局長(cháng)王恩策說(shuō)：“檳榔初加工產(chǎn)業(yè)轉型升級后，合作社利潤增長(cháng)，農民收入大幅增加。”
    烏坡鎮坡心村村民陳光明告訴記者，最近青果價(jià)格是6元多一斤。有這樣的價(jià)格，生活就富裕了。
    坡心村村支書(shū)王廣煥說(shuō)：“合作社的加工廠(chǎng)吃貨量大，檳榔青果不愁賣(mài)。全村家家戶(hù)戶(hù)都種檳榔，今年價(jià)格好，農民增收就多了。”
    烏坡鎮南東村的馬華永兩夫妻和村民一起，承包管理吾春檳榔加工專(zhuān)業(yè)合作社的生產(chǎn)線(xiàn)，加工每斤檳榔青果得4.5分錢(qián)，保底加工檳榔數量250萬(wàn)斤，包吃包住，月工資至少5000元，兩夫妻月收入1萬(wàn)元左右，檳榔加工期間能收入4萬(wàn)元。他很滿(mǎn)足：“去年全家收入才2萬(wàn)多元。在家門(mén)口打工有這樣的待遇，很好了。”像他這樣在烏坡鎮檳榔加工園區    打工的村民，有500多人。
南坤鎮旺園檳榔合作社投資興建了3條檳榔綠色烘干蒸汽爐生產(chǎn)線(xiàn)，李正武透露：“干得好的話(huà)，今年4個(gè)月能賺四五百萬(wàn)元。”他告訴記者，檳榔綠色烘干蒸汽爐工藝技術(shù)相比煙熏土灶，能夠大幅度降低檳榔加工成本，煙熏土灶平均加工一斤檳榔要8角錢(qián)以上成本，蒸汽爐生產(chǎn)線(xiàn)加工不到3角錢(qián)。