檳榔將海南、湖南這兩個(gè)相隔千里的省份聯(lián)系起來(lái),近日兩省科技廳在長(cháng)沙共同簽訂了檳榔產(chǎn)業(yè)重大科技聯(lián)合攻關(guān)合作框架協(xié)議,以食用檳榔安全性關(guān)鍵技術(shù)與裝備研究為基礎,逐步開(kāi)展檳榔規?;N植、加工、技術(shù)推廣等全方位合作。
檳榔,產(chǎn)地在海南、銷(xiāo)地在湖南。在海南,已經(jīng)成為200萬(wàn)農民的收入來(lái)源之一;而在湖南,檳榔加工業(yè)帶動(dòng)了30萬(wàn)人就業(yè),成為該省食品行業(yè)支柱性產(chǎn)業(yè)之一。雖然檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,但產(chǎn)業(yè)科技研究卻相對滯后,新品種選育、檳榔果營(yíng)養成分與功能研究、檳榔果及其加工品安全性研究、檳榔產(chǎn)品標準研究等還均欠缺,影響了檳榔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
為突破檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,海南省科技廳與湖南省科技廳決定建立合作工作機制。根據雙方協(xié)議,兩省科技廳將共同以海南聯(lián)合檳榔產(chǎn)業(yè)工程研究中心和湖南檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì )等單位為平臺,整合兩省相關(guān)科研院校和企業(yè)資源,以食用檳榔安全性關(guān)鍵技術(shù)與裝備研究為重點(diǎn)和基礎,逐步開(kāi)展檳榔科學(xué)種植、加工、技術(shù)推廣等全方位合作。
海南省政協(xié)副主席、省科技廳廳長(cháng)史貽云表示,兩省科技部門(mén)跨區域合作,對檳榔產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展意義重大。同時(shí),湖南、海南兩省在農業(yè)科技創(chuàng )新、自然資源稟賦等方面各具優(yōu)勢,可以創(chuàng )新合作方式、拓寬合作領(lǐng)域,進(jìn)一步加大合作力度。
暨南大學(xué)教授、中國工程院院士姚新生將領(lǐng)銜檳榔科研團隊,他表示,每個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要科技作為支撐,必須以對數百萬(wàn)農民和數千萬(wàn)消費者負責的態(tài)度做好檳榔的評價(jià)和相關(guān)研究。
湖南省科技廳黨組書(shū)記、廳長(cháng)童旭東說(shuō),海南、湖南同屬“9+2”泛珠三角區域,在雜交水稻育種等領(lǐng)域有深入的交流與合作,這次兩省聯(lián)合攻關(guān)檳榔重大科技,是兩省科技合作的創(chuàng )新成果和創(chuàng )新之舉。他建議,兩省建立定期會(huì )商機制和專(zhuān)題合作機制,采取共性技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)、科技平臺共建共享、研發(fā)基地共建、人員培訓交流等方式加大合作力度。